НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Нежен млечен десерт по нов начин

Нежен млечен десерт по нов начин

Млечен десерт с желатин, който има вкус на сладолед
Млечен десерт с желатин, който има вкус на сладолед

Млечен десерт с желатин, който има вкус на сладолед

Отлична рецепта за домашен десерт без печене, който има вкус на сладолед. Прави се много бързо.

Необходими съставки:
мляко – 300 мл
жълтъци – 3 бр.
захар – 70 г
ванилова захар – 1 пакетче
заквасена сметана – 350 г
желатин на листа – 20 г

Приготвяне:
Залейте желатина с малко студено мляко и го оставете да набъбне.

Разбъркайте жълтъците със захарта и добавете останалото мляко.

Прехвърлете на котлона и оставете да заври при непрекъснато разбъркване. Варете за кратко.

Свалете от котлона и смесете с набъбналия желатин.

Смесете заквасената сметана със захарта и я добавете към яйчената смес.

Изсипете сместа в празна и чиста кутия от мляко, на която сте отрязали горната част.

Млечен десерт с желатин, който има вкус на сладолед

Вижте още: Психологически тест: Какво първо впечатление правите на хората?

Завийте във фолио и оставете да се охлади в хладилника.

Млечен десерт с желатин, който има вкус на сладолед

Отстранете кутията, нарежете готовия млечен десерт с желатин и можете да го сервирате.

По желание украсете с настърган шоколад.