Кремообразна торта с банани- топи в устата

Необходими съставки:
500 г шоколадови бисквитки
800 мл мляко
7 жълтъка
200 г захар
4 с. л. брашно
2 с. л. царевично нишесте
150 г масло
4 банана
карамелено кондензирано мляко за украса

Приготвяне:
Пригответе крема: разбъркайте жълтъците, захарта, брашното и нишестето. Добавете 100-200 мл мляко и разбъркайте с бъркалка, докато сместа стане гладка.

Добавете останалото мляко, разбъркайте и поставете на котлона.

Варете крема на слаб огън, докато се сгъсти и започнат да се появяват мехурчета.

Разбъркайте, докато сместа получи консистенцията на плътен пудинг.

Свалете крема от котлона. Добавете маслото. Разбъркайте, докато се разтопи и се смеси равномерно.

Нарежете бананите на по-тънки кръгчета.

Сглобете тортата: намажете дъното на дълбока форма с малко крем.

Наредете бисквити на дъното и ги залейте с крем.

Наредете кръгчета банани и ги залейте с крем.

Повторете слоевете, докато съставките свършат.

Вижте още: Пилешко месо и зеленчуци, подпечени на фурна

Покрийте десерта с прозрачно фолио, поставете го в хладилника за 8 часа, ако нямате време, оставете го поне за час.

Отстранете фолиото и украсете тортата с карамелено кондензирано мляко.

Споделете тази рецепта за кремообразна торта с приятелите си!