Домашна сладоледена торта – изкушение за малки и големи!
Този вкусен сладоледен десерт с шоколад ще се превърне в хит това лято! Той е любим на малки и големи.
Необходими съставки:
За тестото:
170 г шоколадови бисквитки
50 г разтопено масло
1 с. л. течна сметана
За крема:
400 г бита сметана
200 г кондензирано мляко
20 г какао
За шоколадовата глазура:
100 г черен шоколад
100 г бита сметана
Приготвяне:
Смелете бисквитите, прехвърлете ги в купа и ги залейте с разтопеното масло.
Добавете една супена лъжица сметана и притиснете полученото бисквитено тесто на дъното на формата за торта, която сте покрили с хартия за печене. Можете да използвате стъклена чаша за целта.
Поставете формата в хладилника и пригответе крема.
Изсипете сметаната в купа и разбийте, добавете кондензираното мляко и разбъркайте отново.
Разделете сместа на две части и към едната добавете какао.
Разбийте до получаването на компактен крем.
Пригответе глазурата, като начупения шоколад се залива с гореща сметана и се разбърква с бъркалка до получаването на гладка смес.
Извадете формата от хладилника.
Разпределете купчини от какаовия крем, изстискайте шоколадова глазура около тях и запълнете останалото пространство с бял крем.
Продължете да редувате слоевете, докато съставките свършат.
Вижте още: Панирани тиквички
Най-отгоре изстискайте шоколадова глазура и заравнете с лъжица и замразете за 5-6 часа.
Насладете се на вашата домашна сладоледена торта!
Kоментари