Кайма и тиквички за бърза и вкусна вечеря
Това е бърза лятна рецепта, която е и много вкусна.
Необходими съставки:
тиквички – 2 бр.
кайма – 500 г
домати – 4 бр.
заквасена сметана -150 г
кашкавал – 100 г
чесън на вкус
сол, черен пипер, подправки
лук – 1 глава
вода – 50 мл
Приготвяне:
Изберете млади тиквички, но не много големи.
Нарежете доматите и тиквичките на кръгчета.
Подправете каймата със сол и черен пипер, подправки по ваш вкус и малко настърган кашкавал. Добавете нарязани зелени подправки и чесън.
Оформете малки топчета от каймата.
Поставете топка кайма върху филийка тиквичка, покрийте с домат и сложете в тава.
Продължете така, докато продуктите свършат.
Смесете настъргания кашкавал с вода, сол, черен пипер, заквасена сметана и подправки на вкус.
Залейте тиквичките с приготвената смес.
Поставете ястието в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути.
Вижте още: Разберете защо доматените листа се усукват!
Поръсете с настърган кашкавал и изпратете във фурната за още 15 минути.
Сервирайте горещо с гарнитура по ваше желание.
Необходими са ви само кайма и тиквички, за да си приготвите невероятно вкусна вечеря.
Kоментари