НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофени гнезда с кайма

Картофени гнезда с кайма

0
Картофени гнезда с пълнеж от кайма и кашкавал
Картофени гнезда с кайма

Картофени гнезда на фурна

Необходими са ви картофи, кайма и кашкавал, за да приготвите наистина вкусна вечеря.

Необходими съставки:
1 кг картофи
450 г кайма
1 глава лук
растително масло
копър
сол, черен пипер, червен пипер
парче масло
чесън на прах
400 г белени домати от консерва
100 г кашкавал

Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на по-малки парчета и ги сварете в тенджера с вода за около 15-20 минути.

Междувременно почистете лука, нарежете го на ситно, запържете го в малко олио и добавете каймата.

Задушете с периодично разбъркване за около 10 минути.

Добавете сол, чесън на прах, червен пипер, смлян черен пипер и 200 г белени домати.

Отцедете сварените картофи, добавете маслото, накълцан копър и ги намачкайте.

Оформете топки с намаслени ръце и ги наредете в тава.

С помощта на чаша направете дупка в средата на всяка топка.

Вижте още: Топящ се в устата сладкиш от 3 съставки

Във всяка дупка настържете кашкавал и добавете от пълнежа с каймата.

Покрийте с настърган кашкавал отгоре, сложете в предварително загрята фурна и печете за 10 минути на 200 градуса.

Насладете се на сочните картофени гнезда с вашите близки!