НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пържени тиквички

Пържени тиквички

0
Перфектните пържени тиквички - тайната е разкрита
Пържени тиквички

Перфектните пържени тиквички – сочни отвътре и хрупкави отвън! Истинска наслада за небцето!

Съставки:
2 средно големи тиквички
5 скилидки чесън
100 мл мляко
2-4 супени лъжици брашно
сол, смлян черен пипер
олио за пържене
копър или магданоз

Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на филийки с дебелина 5 мм. Не ги солете, за да не започнат да пускат сока!

Оваляйте всяко кръгче тиквичка в брашно, след това я потопете в мляко и отново я оваляйте в брашно.

Запържете тиквичките в доста голямо количество олио, на умерен огън, от двете страни, до златистокафяво.

Прехвърлете пържените тиквички в чиния. Поръсете ги със сол и смлян черен пипер на вкус. Върху всяко кръгче сложете малко счукан чесън и черен пипер.

Накрая поръсете с магданоз.

Сервирайте пържените тиквички, докато са горещи, защото по-късно кората им малко ще омекне!

Вижте още: Тайната на азиатските жени за красота

Желаем ви добър апетит с любимите ви хора!

Споделете рецептата за перфектните пържени тиквички с приятелите си!