Кюфтета със зеле и кайма е деликатес, който трябва непременно да опитате. Идеални са за вечеря или обяд! Приготвям ги, винаги когато очаквам гости.
Необходими продукти:
600 г кайма
250 г зеле
1 глава лук
1 яйце
200 г кашкавал
3 с. л. майонеза
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете зелето на ситно, прехвърлете го в голяма купа и добавете каймата.
Смелете лука с пасатор, добавете го в купата със съставките, заедно с яйцето, солта и черния пипер. Разбъркайте компонентите много добре.
Намажете формата за печене с олио, оформете кюфтетата и ги наредете във формата.
Покрийте формата с фолио и я поставете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 40-45 минути.
Междувременно настържете кашкавала и го смесете с майонезата.
Вижте още: Свинско каре на фурна
Извадете кюфтетата от фурната, намажете ги с кашкавала и майонезата и печете още 5-7 минути.
Тези кюфтета със зеле и кайма са много сочни и невероятно вкусни! Лесно и бързо ястие за всеки ден или деликатес за гости.
Желаем ви добър апетит с любимите ви хора!
Kоментари