НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Панирани тиквички с кайма

Панирани тиквички с кайма

Пълнени тиквички на тиган - бързо и вкусно лятно ястие
Панирани тиквички с кайма

Пълнени тиквички на тиган е лятно ястие, което задължително трябва да опитате. Приготвя се за броени минути, без да включвате фурната.

Най-лесният начин да приготвите тиквички е като просто ги изпържите, но ще бъдат още по-вкусни, ако добавите кайма към тях. Ще получите пълноценно и засищащо ястие.

Необходими продукти:
1 кг тиквички
250 г телешко месо
150 г свинско месо
70 г лук
сол и черен пипер на вкус
100 г брашно
2 яйца

Приготвяне:
Нарежете лука и месото на по-малки парчета и ги смелете в месомелачка, след това, добавете подправки към готовата кайма и разбъркайте.

Отрежете краищата на тиквичките и ги нарежете на пръстени с дебелина 2 см и отрежете вътрешната част на тиквичките.

Напълнете ги с кайма. Оваляйте ги в яйце и брашно.

Вижте още: Лесни и вкусни картофени кюфтета

Остава само да ги изпържите от двете страни на умерен огън до златистокафяво.

Можете да сервирате тези невероятни пълнени тиквички на тиган като основно ястие или предястие. Приготвени по този начин тиквичките запазват вкусовите си качества, дори когато са студени.