Торта с маскарпоне и шоколадова глазура е десерт, който си заслужава да опитате. Приготвям това лакомство за всеки празник.

Необходими продукти:
80 г захар
1 пакетче ванилова захар
140 г брашно
1 пакетче бакпулвер
10 г какао
60 мл олио
60 мл мляко
2 яйца

За накисване:
80 мл мляко
1 чаена лъжичка какао

За крема:
250 г маскарпоне
80 г захар
400 мл бита сметана
2 пакетчета ванилова захар

За шоколадовата глазура:
200 мл бита сметана
100 г шоколад

Приготвяне:
Разбийте яйцата с брашното на пяна.

Добавете млякото, олиото и разбъркайте.

Накрая добавете пресятите насипни съставки в сместа.

Изсипете тестото във форма, застлана с хартия за печене.

Печете на 180 градуса за около 15 минути.

Добавете какаото в горещото мляко.

Залейте изпечения блат с млякото с какао.

Оставете да се охлади.

Разбийте сметаната с маскарпоне и захарта.

Разпределете битата сметана върху блата, оставете да се охлади за 10 минути, докато приготвяте глазурата.

Пригответе глазурата, като натрошите шоколада и го разтопите в горещата сметана.

Вижте още: Ягодов десерт

Залейте тортата с шоколадовата глазура и я сложете в хладилника за 4 часа.

Оставете да стегне и можете да сервирате.

Това е най-вкусната торта с маскарпоне, която някога сте опитвали!

Пожелаваме ви добър апетит!