Печени пилешки бутчета с картофи – ястие, което задължително трябва да опитате.

Всички ще ви попитат за рецептата.

Необходими продукти:
8 пилешки бутчета

За соса:
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица зехтин
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол
кориандър, куркума или подправки за пиле
1/2 чаена лъжичка червен пипер
100 мл вода
1 скилидка чесън

още:
4 картофа
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка червен пипер
3 супени лъжици растително масло
1 домат

За салатата:
1 глава червен лук
1 краставица
20 г кашкавал
1 червена чушка
1 домат
1/2 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици заквасена сметана
копър

Приготвяне:
Измийте пилешките бутчета и направете няколко разреза на повърхността.

Смесете всички съставки за соса, поставете пилешките бутчета в него и ги оставете за 15 минути.

Обелете картофите, нарежете ги и ги подправете със сол, подправки и олио.

В тавата, намазана с олио, наредете пилешките бутчета, картофите и нарязания домат.

Намажете ги с останалия сос.

Покрийте с влажна хартия за печене и фолио.

Вижте още: Домашни фунийки с крем

Печете за 35-40 минути на 200 градуса.

Нарежете всички продукти за салатата.

Сервирайте сочните печени пилешки бутчета на масата!

Пожелаваме ви добър апетит!