Ябълково-морковен сладкиш, който се приготвя толкова просто, а вкусът му ще ви завладее веднага! Опитайте го още сега!

Необходими продукти:
250 г моркови
4 яйца
150 мл растително масло
200 г захар
250 г брашно
10 г бакпулвер
парчета ябълки или други плодове

Приготвяне:
Нарежете морковите на кръгчета и добавете яйцата към тях.

Налейте олио и разбъркайте с пасатор.

Ако не искате да пасирате морковите, можете да ги настържете и да добавите лимонова кора за още по-добър вкус.

Добавете захарта, брашното и бакпулвера.

Разбъркайте до получаването на еднородна смес.

Намажете формата с олио, изсипете тестото и забийте резенчетата ябълки отгоре.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Вижте още: Кексчета с плодове

Печете около 30 минути.

Поръсете готовия ябълково-морковен сладкиш с пудра захар.

Нарежете и сервирайте.