Дефицит на манган е състояние, при което организмът не може да усвои добре витамини С и В, които са необходими за здравето на мозъка. Най-доброто решение за предотвратяване на здравословни проблеми е ежедневното включване на манган във вашата диета.

Един от най-важните минерали за нашето тяло е манганът, защото има антиоксидантни свойства. Този минерал е изключително важен за развитието на костите, метаболизира въглехидратите, аминокиселините и холестерола, а също така е отличен за заздравяването на раните.

Следните симптоми показват, че имате дефицит на манган:

  • слабост
  • загуба на слуха
  • виене на свят
  • повръщане
  • гадене
  • слаба коса и нокти

Ядки
Включете в менюто си макадамия, лешници и орехи, тъй като те са най-добрият източник на манган. Освен това, те са и богат източник на магнезий, мед, витамин Е и фибри.

Морски дарове
Най-богати на манган са раците и мидите. В допълнение към мангана те са богати и на незаменими аминокиселини, витамини от група В и омега 3.

Пълнозърнести храни
Киноа, булгур, кафяв ориз, овес и просо – всички те намаляват риска от сърдечни заболявания, някои видове рак и диабет тип 2.

Спанак
Само една чаша спанак съдържа над 2 пъти препоръчителната дневна доза витамин А и дори 6 пъти повече витамин К.

Темпе и тофу
Освен че съдържат много манган, тези храни са богати и на калций, омега-3, желязо и мед. Вегетарианците използват тези храни като заместител на месото и са изключително здравословни и хранителни.

Вижте още: Стопете излишните мазнини с тази диета!

Черен чай
Най-лесният начин да получите достатъчно манган е да изпиете чаша черен чай, който също е полезен за вашите кости и сърце.

Лимски боб
Той е богат на фибри, магнезий и витамин С.