НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бърза рецепта за пилешко месо

Бърза рецепта за пилешко месо

Пилешко месо с чесън на тиган - вкусно и бързо
Бърза рецепта за пилешко месо

Пилешко месо с чесън е отлична рецепта, с която да разнообразите менюто си. Всеки може да се справи с приготвянето й.

Необходими продукти:
600 г пилешки гърди
1 голяма глава лук
30 мл олио
5 скилидки чесън
1 ч. л. червен пипер
пресен магданоз
1 чаша вода
сол на вкус
мащерка или босилек на вкус

Приготвяне:
Нарежете месото на средно големи кубчета.

Пригответе подходящ тиган и добавете олио.

Загрейте го и след това, поставете пилешките парчета.

Посолете ги и пържете около 2-3 минути.

Добавете нарязания лук и разбърквайте още 3-4 минути при непрекъснато бъркане.

Поръсете с червен пипер.

Добавете счукания или ситно нарязан чесън и залейте с водата.

Варете под капак на слаб огън, докато течността намалее с около 1/2 – това ще отнеме около 20 минути.

Ако искате по-гъст сос, използвайте малко царевично нишесте преди готвене, разтворете го в студена вода и залейте месото.

Накрая добавете нарязания магданоз, поръсете с мащерка и подправки на вкус.

Гответе още няколко минути и свалете от котлона.

Вижте още: Кремообразна запеканка

Поднесете с любимата си гарнитура на вкус.

Не забравяйте да поръсите с магданоз.

Тази рецепта за пилешко месо с чесън е една от любимите ми. Приготвям я всяка седмица.

Пожелаваме ви приятен апетит!