НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофена запеканка с кайма

Картофена запеканка с кайма

Запеканка с кашкавалена коричка - бърза и лесна вечеря
Картофена запеканка с кайма

Запеканка с кашкавалена коричка е ястие, което приготвям, винаги когато очаквам гости. Всеки, който я опита ме пита за рецептата.

Необходими продукти:
250 г картофи
20 мл растително масло
сол, черен пипер, червен пипер на вкус
500 г кайма
1 яйце
150 г кашкавал
1 глава лук
70 г майонеза

Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на по-малки парчета и ги сложете в купа.

Посолете, подправете и разбъркайте добре.

Прехвърлете ги в тава от йенско стъкло.

Смесете каймата с яйцето.

Подправете със сол, черен пипер, червен пипер и разбъркайте добре.

Разпределете каймата върху картофите.

Настържете кашкавала на едро ренде, лукът настържете на ситно ренде и го смесете с майонезата. Разпределете сместа върху каймата.

Печете 40 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Вижте още: Кокосова торта

Нарежете и сервирайте.

Тази вкусна запеканка с кашкавалена коричка ще се хареса на всички.

Пожелаваме ви приятен апетит!