Пържени картофи без олио е мечтата за всяка майка. Днес ще разберете как да си направите хрупкави картофки, без да използвате капка мазнина.

Всички деца обичат пържени картофи, но много майки не обичат да ги приготвят, заради голямото количество растително масло, което е вредно в такива големи количества и в комбинация с картофи.

Необходими съставки:
картофи
брашно
сол
подправки

Обелете картофите, нарежете ги на ивици и ги подсушете, за да не са мокри.

Разпределете картофите на един слой в тава и ги сложете във фризера за 1 час.

През това време смесете солта с брашното и подправките. Изчислете количеството смес въз основа на количеството картофи. Например, за 1 кг картофи ви е необходима половин чаша брашно.

Изсипете сместа с картофи в торбичка и разбъркайте.

Прехвърлете картофите в тава, покрита с хартия за печене и ги сложете във фурната, загрята на 200 градуса за около 10 минути.

Вижте още: Консервирани пържени чушки

Благодарение на тази рецепта можете да си приготвите пържени картофи без олио и да зарадвате децата си.

Пожелаваме ви приятен апетит!