НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки кюфтета с тиквички

Пилешки кюфтета с тиквички

0
Пилешки кюфтета с тиквички на тиган - сочни и апетитни
Пилешки кюфтета

Пилешки кюфтета с тиквички е днешното ни предложение за вкусен летен обяд. Можете да ги сервирате със салати и различни гарнитури.

Необходими продукти:
750 г пилешка кайма
400 г тиквички
100 г лук
3 скилидки чесън
4 супени лъжици грис
1 яйце
10 г магданоз
10 г копър
½ ч. л. черен пипер
3 с. л. олио
1,5 ч. л. сол

Начин на приготвяне:
Настържете тиквичките, добавете 1,5 ч. л. сол и разбъркайте. Оставете ги за 10 минути.

Настържете 100 г лук, добавете 750 г кайма, смлян черен пипер, сол, 3 скилидки пресован чесън. Накълцайте копъра и магданоза, добавете 4 супени лъжици грис и 1 яйце.

Изстискайте сока от настърганите тиквички и ги добавете в купата. Смесете всички съставки на ръка и след това охладете за 30 минути.

Изсипете в тигана 3 супени лъжици растително масло, оформете кюфтетата и ги запържете на умерен огън за 2 минути от едната страна.

Вижте още: Хрупкави мариновани краставички

Обърнете ги от другата страна и пържете още 15 минути на слаб огън, покрийте тигана с капак.

Вашите пилешки кюфтета с тиквички са готови.

Приятен апетит!