НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Деликатес от кайма и картофи

Деликатес от кайма и картофи

0
Ястие с кайма, картофи и кашкавал - наслада за небцето
Деликатес от кайма и картофи

Ястие с кайма и картофи на фурна ви предлагаме да опитате още днес. Гостите ще бъдат възхитени от вкуса и аромата му.

Съставки:
600 г кайма
1 глава лук
2 филийки хляб
100 мл мляко
3 супени лъжици магданоз или копър
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка кориандър
смлян черен пипер
4 картофа
100 г кашкавал
3 кисели краставички
3 супени лъжици майонеза или сметана

Начин на приготвяне:
Нарежете филийките хляб на малки кубчета и ги залейте със 100 мл мляко. След като омекнат ги намачкайте с вилица.

Добавете каймата, нарязания лук, нарязания копър или магданоз, сол, червен пипер, кориандър и черен пипер. Разбъркайте всички съставки.

Настържете картофите и отцедете сока.

Настържете 100 г кашкавал и 3 кисели краставички.

Сложете алуминиево фолио или хартия за печене в тавата и оформете плоски кюфтета. Върху всяко сложете настърган картоф, краставички и кашкавал.

Сложете майонезата или сметаната в пош и ги украсете отгоре.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-45 минути.

Вижте още: Домашни мекици

Вашето ястие с кайма и картофи е готово.

Желаем ви добър апетит с любимите ви хора!