НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашен портокалов сок

Домашен портокалов сок

0
Рецепта за портокалов сок, който се харесва на малки и големи
Домашен портокалов сок

Рецепта за портокалов сок, която правя редовно. Трябват ви само 4 портокала и захар!

В допълнение към сока, можете да си направите вкусно сладко.

Не вярвате? Опитайте сами и се убедете!

Необходими са ви:

4 по-големи портокала (химически необработени)
1 с. л. лимонена киселина
вода
1,5 кг захар (или на вкус)

Приготвяне:

Първо трябва да замразите портокалите

Нарежете ги заедно с кората на по-малки парчета, сложете ги в блендер или месомелачка и ги смелете.

Прехвърлете сместа в трилитров буркан и го напълнете с преварена вода до половината.

Добавете лимонената киселина и захарта.

Разбъркайте старателно, за да се разтвори захарта, добавете вода до горе.

Съхранявайте в хладилник за 8-10 часа.

Извадете сместа от хладилника, разбъркайте отново добре и прецедете през марля в тенджера.

Рецепта за портокалов сок, който се харесва на малки и големи

Изстискайте всичко добре, за да получите възможно най-много портокалов концентрат.

Смесете концентрата с 6 литра чиста вода.

Рецепта за портокалов сок, който се харесва на малки и големи

Вижте още: Сос от копър с чесън

Съхранявайте готовия сок в хладилника.

Прехвърлете остатъците от портокалите след прецеждането в отделен съд, добавете 0,5 кг захар и варете за около 20 минути, като бъркате непрекъснато. Оставете да се охлади напълно.

Рецепта за портокалов сок, който се харесва на малки и големи

Вашето вкусно портокалово сладко е готово.

Споделете тази рецепта за портокалов сок с приятелите си!