НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофени кюфтета с тиквички

Картофени кюфтета с тиквички

0
Картофени кюфтета с тиквички със златиста коричка
Картофени кюфтета с тиквички

Картофени кюфтета с тиквички са любимо ястие на цялото семейство. Опитайте ги и вие!

Необходими продукти:

варени картофи – 650 г
тиквички – 350 г
сол, черен пипер, подправки
чесън
олио

Приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде. Прехвърлете ги в тенджера и налейте вода, така че да ги покрие и ги сложете на котлона.

Когато водата кипне, изсипете тиквичките в сито и ги оставете да изстинат и да се отцедят.

Настържете картофите на средно ренде и ги смесете с тиквичките.

Вижте още: Ароматни домати в буркани

Подправете със сол, черен пипер и подправки по ваш вкус.

Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в растително олио от двете страни.

Сервирайте меките и ароматни картофени кюфтета с тиквички със сметанов сос.