НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки бутчета със зеленчуци

Пилешки бутчета със зеленчуци

0
Пилешки бутчета със зеленчуци в сметанов сос на фурна
Пилешки бутчета със зеленчуци

Пилешки бутчета със зеленчуци е любимо ястие на цялото семейство. Има страхотен вкус и се приготвя много лесно. Дори обикновените рецепти могат да бъдат перфектни.

Необходими продукти:

5 картофа
2 сладки картофа
1 чушка
1 с. л. чесън на прах
сол, черен пипер и подправки
200 г сметана за готвене
15 г масло
½ с. л. брашно
5 с. л. зехтин
5 горни пилешки бутчета

Приготвяне:

Измийте зеленчуците, обелете ги, ако е необходимо и след това, ги нарежете на по-големи парчета.

Прехвърлете ги в по-дълбока тава, подправете ги с подправки и ги поръсете със зехтин. Разбъркайте всичко старателно.

Измийте бутчетата, подсушете и след това ги оваляйте в смес от подправки и малко зехтин. Оставете да престоят за около 15 минути, благодарение на което месото ще се маринова добре.

Изпържете ги в тиган от двете страни.

По този начин бутчетата ще останат сочни.

Изсипете сметаната в тигана, добавете сушени зелени подправки и малко сол. Гответе бавно, за да се сгъсти леко сосът.

Вижте още: Месни кюфтета със зеленчуци

Наредете бутчетата върху приготвените зеленчуци. Залейте ястието със сметановия сос.

Сложете да се пече в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 30 минути.

Вашите пилешки бутчета със зеленчуци са готови.

Пожелаваме ви приятен апетит!