НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки гърди върху зеле на фурна

Пилешки гърди върху зеле на фурна

Рецепта за пилешки гърди върху филийки от зеле
Пилешки гърди върху зеле на фурна

Рецепта за пилешки гърди ви предлагаме да приготвите, ако дойдат неочаквани гости. Всички ще си оближат пръстите.

Толкова е вкусно, че правя това ястие почти всяка седмица.

Необходими продукти:

зеле
сол
3 бр. пилешки гърди
черен пипер
червен пипер
3 + 3 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. френска или обикновена горчица
4-5 чери домата
100 г кашкавал
ситно нарязан копър

Приготвяне:

Нарежете зелето на филийки и ги наредете в тава, застлана с хартия за печене.

Разрежете пилешките гърди наполовина и ги начукайте под фолио от двете страни.

Подправете със сол, черен и червен пипер.

Намажете филийките зеле със заквасена сметана.

Сложете пилешките гърди отгоре.

Смесете 3 супени лъжици заквасена сметана с горчицата и намажете пилешките гърди.

Нарежете доматите на кръгчета и ги наредете върху пилешките гърди.

Вижте още: Апетитна закуска с яйца

Покрийте с влажна хартия за печене и фолио.

Печете 30-35 минути на 220 градуса.

Отстранете фолиото, поръсете с кашкавал и печете още 10-15 минути до златистокафяво.

Всяка неделя приготвям тази рецепта за пилешки гърди. Всеки иска допълнително.