НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени чушки с пилешко месо

Пълнени чушки с пилешко месо

0
Пълнени пиперки с пилешко месо и кашкавалена коричка
Пълнени чушки с пилешко месо

Пълнени пиперки с пилешко месо е ястие, което може да бъде сервирано на празничната трапеза или да го приготвите в делничните дни. Чушките са вкусни и красиви. Пълнежът е неустоим. И най-взискателните ги ядат с огромно удоволствие.

Необходими продукти:

  • 500 г чушки
  • 300 г пилешко филе
  • 1 глава лук
  • 3 с. л. олио
  • 170 г кашкавал
  • 1 домат
  • сол, черен пипер, подправки

Приготвяне:

Обелете лука и го нарежете на малки парченца. Изпържете го до златисто.

Докато лукът се готви, подгответе останалите съставки.

Разрежете чушките на две, отстранете семената и преградите.

Намажете формата и чушките с олио.

Нарежете пилешкото филе на кубчета и го прехвърлете в купа. Нарежете домата на кубчета и го добавете към месото. Добавете тук и изпържения лук.

Настържете кашкавала на едро ренде и добавете малка част от него към останалите продукти. Подправете със сол, черен пипер и любимите си подправки. Разбъркайте.

Напълнете половинките чушки с подготвения пълнеж.

Покрийте формата с фолио и изпратете във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Печете 30 минути.

Вижте още: Пухкави домашни кифлички

Отстранете фолиото и поръсете чушките с останалия кашкавал.

Върнете ястието във фурната и печете до образуването на апетитна коричка.

Вашите пълнени пиперки са готови за сервиране.

Пожелаваме ви приятен апетит!