Шницели от кайма и зеленчуци ви предлагаме да сготвите днес. Никой не може да им устои.
За да се получат повече шницели към каймата се добавят грис, картофи и различни други добавки.
Предлагаме ви една малко по-различна рецепта.
Необходими продукти:
- пилешко филе – 500 г
- патладжан и тиквички – по 200 г
- лук – 2 глави лук
- яйца – 2 бр.
- чесън – 4 скилидки
- овесени ядки – 3 с. л.
- сол, черен пипер, червен пипер, хмели-сунели, подправки на вкус
Приготвяне:
Смелете месото в месомелачка.
Смелете зеленчуците и чесъна и ги добавете към каймата.
Добавете яйцата в каймата, посолете, подправете с черен пипер и любимите ви и подправки.
Смелете овесените ядки. Добавете и тях.
Вижте още: Бърз обяд с картофи, моркови и яйца
Не добавяйте други съставки за сгъстяване на каймата.
Загрейте олиото и изпържете шницелите и от двете страни.
Сервирайте с гарнитура по желание, сос или салата от пресни зеленчуци.
Споделете тази рецепта за шницели от кайма и зеленчуци с приятелите си!