Грахова супа, която се приготвя за няколко минути. Трябва само да знаете този трик.

Има много рецепти за приготвянето на грах, но във всички тях, той се накисва продължително време.

И до ден днешен си спомням как майка ми и баба първо накисваха граха за цяла нощ и след това, го готвеха няколко часа. Този метод на готвене не ми харесваше много, затова правех любимата си супа много рядко.

Но вече мога да я приготвям много бързо.

Необходими продукти:

  • картофи
  • моркови
  • лук
  • грах
  • подправки по ваш вкус
  • пушено месо по желание

Приготвяне:

Сварете картофите.

Запържете лука и морковите в тиган.

Блендирайте граха.

Веднага щом картофите се сварят, добавете изпържените зеленчуци и нарязаното месо.

Вижте още: Консервиране на зелеви листа за сарми

Последната съставка е граха на прах.

Вашата грахова супа ще се сгъсти пред очите ви, без да се налага да я варите дълго.

Вкусът на супата е абсолютно същият като при накисване и готвене на граха за дълго време.