НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Печени чушки в доматен сос

Печени чушки в доматен сос

0
Чушки в сос - отлична идея за обяд днес
Печени чушки в доматен сос

Чушки в сос ви предлагаме да опитате днес. Ароматът им се разнася из цялата кухня.

Всяко ястие с чушки е много вкусно. Когато ги приготвите в сос, ще забравите дори за месото. Можете да ги поднесете с домашен хляб или питка. Приготвянето на рецептата не отнема много време.

Необходими продукти:

4 домата
2 глави лук
7 чушки
магданоз

Приготвяне:

Залейте доматите с вряла вода и ги оставете за няколко минути. Обелете ги, нарежете ги на малки кубчета, а лука – на малки парченца. Запържете лука до златисто, след което добавете доматите. Подправете със сол и черен пипер, след това покрийте и оставете да се задушава за известно време. Измийте чушките, след това ги сложете в тава, застлана с хартия за печене. Печете на 180 градуса за около половин час. Когато се охладят леко, обелете ги, след което ги прехвърлете в тигана със соса. Добавете още малко сол и оставете ястието да къкри за известно време. Поръсете с нарязан магданоз.

Вижте още: Как да си сготвите най-сочните кюфтета?

Сервирайте готовите чушки в сос!

Приятен апетит!