Лечение с лук предлага народната медицина. Освен това, подсилва имунната система.
Лукът принадлежи към семейството на чесъна и праза. Това е един от най-старите култивирани зеленчуци, познати на човека.
Има мощен антиоксидантен състав
Тялото има механизми да произвежда определен процент от необходимите антиоксиданти. А червеният лук съдържа антоцианини, специални растителни пигменти (които му придават червен цвят) от групата на флавоноидните антиоксиданти.
Различните видове лук също съдържат повече от 25 вида антиоксидантни флавоноиди като най-известният и в по-голямо количество е кверцетинът (лукът е най-добрият източник на този антиоксидант).
За здраво сърце
Тези флавоноидни антиоксиданти, намаляват хроничното възпаление, като се борят със свободните радикали и работят за по-успешното понижаване на мазнините в кръвта и холестерола.
Мощните противовъзпалителни свойства на лука също могат да понижат кръвното налягане и да предотвратят тромбоза.
Калият и фибрите имат определен положителен ефект върху здравето на сърцето. Проучванията показват, че оптималният прием на калий намалява риска от инфаркт и инсулт (понижава високото кръвно налягане) и предотвратява загубата на мускулна и костна маса.
За отслабване и поддържане на храносмилателното здраве
Лукът е с много ниско съдържание на калории. Това го прави отличен съюзник в процеса на отслабването. Съдържа и много фибри.
Лукът е богат на пребиотици, от които полезната чревна микрофлора може да създаде мастни киселини с къса верига: ацетат, пропионат и бутират. Лукът ускорява метаболизма и по този начин подмага процеса на отслабване.
Фибрите помагат и при един от най-често срещаните храносмилателни проблеми – запекът. Изследванията показват, че увеличаването на приема на тези влакна в организма намалява шансовете за развитие на колоректален рак.
Добра храна за диабетици
Консумацията на лук може да помогне за контролиране на кръвната захар, което е особено важно за диабетиците. Смята се, че тези антидиабетни ефекти се дължат на кверцетина и сярата.
Лукът помага да имате здрава коса, кожа и нокти
Това се дължи на фолата, който предотвратява образуването на излишък от хомоцистеин в организма. Лукът помага за лечение на астма и артрит благодарение на своите противовъзпалителни свойства.
Ако имате болка в ушите, лукът е най-доброто естествено средство за лечение на това болезнено състояние.
Той помага за намаляване на високото кръвно налягане.
При кожни заболявания смесете лимон и нарязан лук и добавете 200 г кисело мляко. Съхранявайте сместа в хладилник до 3 дни.
За да лекувате ечемика на окото, намачкайте лук и след това, го смесете с оцет. Сложете сместа върху тензух, след което поставете тензуха директно върху ечемика за 5 часа.
При заболявания на ноктите и плосък лишей: Смесете 8 супени лъжици ситно нарязан лук с половин литър водка/ракия. Съхранявайте сместа в буркан, разбъркайте и оставете за 10 минути. Използвайте два или три пъти на ден, втривайки директно върху възпаленото място.
При подуване нарежете няколко пръстена лук и след това, ги поставете върху марля, която се поставя директно върху подутината. Закрепете марлята с алуминиево фолио или кърпа.
За лечение на кашлица смесете нарязан лук с мед. Оставете на пара за няколко минути. Яжте два, три пъти на ден по 1 супена лъжица.
При болки в краката и за по-добро кръвообращение – нарежете лука на пръстени и ги поставете на ходилата. Закрепете с алуминиево фолио, след това, сложете чорапи.
Вижте още: Копринено гладка коса с две съставки
За сърце
Съставки: 2 средно големи глави лук, 1 литър вода, няколко листа магданоз и целина, 2 чаени лъжички захар, 1 чаена лъжичка мед
Сложете захарта в тенджера и изчакайте да се карамелизира. Добавете 1 литър, лукът, нарязан на кръгчета, магданоза и целината.
Варете 15 минути на най-ниската температура. Прецедете чая и подсладете с мед, ако желаете. Пийте по малка чаша няколко пъти на ден.
Kоментари