НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ябълков сладкиш с пудинг

Ябълков сладкиш с пудинг

0
Ябълков сладкиш с пудинг - ароматен и много вкусен
Ябълков сладкиш с пудинг

Ябълков сладкиш с пудинг е десерт, който се харесва и на малки, и на големи. Толкова е вкусен, че се изяжда за нула време.

Необходими продукти:

125 г масло
125 г захар
250 г брашно
1 ч. л. настъргана лимонова кора
2 яйца
1 пакетче ванилова захар
2 ч. л. бакпулвер

За пълнежа:

1/2 пакет ванилов пудинг
250 мл мляко
30 г захар
1 яйце
1 кг ябълки – в идеалния случай по-кисели

За отгоре:

200 г брашно
100 г пудра захар
125 г масло
1 пакетче ванилова захар

Приготвяне:

Разбийте маслото до гладкост, добавете захарта, ваниловата захар и настърганата лимонова кора.

Добавете едно по едно яйцата и разбъркайте добре.

Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте за кратко. Изсипете тестото в намаслена форма.

Смесете пудинга, млякото, захарта и жълтъка до гладкост и сложете сместа на котлона да заври.

Разбийте белтъка на твърд сняг и го добавете към сместа.

Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета.

За поръската стрийте мекото масло с останалите съставки с ръце.

Изсипете пудинга върху тестото, сложете ябълките и поръсете с трохите отгоре.

Вижте още: Мариновани зелени домати с чесън и магданоз

Печете на 165 градуса за около 60 минути.

Оставете да изстине и го извадете от формата.

Насладете се на вкусния ябълков сладкиш с пудинг!