НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Плосък домашен хляб

Плосък домашен хляб

0
Плосък хляб на фурна, който се приготвя много бързо
Плосък домашен хляб

Плосък хляб на фурна, който винаги можете да приготвите, ако не ви се ходи до магазина. Не пропускайте да го опитате.

Необходими продукти:

кисело мляко/кефир – 500 г
сода бикарбонат – 5 г
сол – 4 г
брашно – 600 г
олио – 15 мл
малко мляко (яйце) – за намазване

Приготвяне:

В купа смесете киселото мляко със содата, брашното и солта.

Замесете еднородно тесто.

Поръсете работната повърхност с брашно и месете още малко.

Намажете тестото с олио, за да не лепне.

Поставете го в купа, покрийте го и оставете да почива за 20 минути.

Разделете го на 8 части.

Вижте още: Зеленчукова смес за зимата вместо лютеница

Оформете палачинки.

Направете вдлъбнатини в палачинките с пръст и намажете с малко мляко (или жълтък).

Печете в загрята фурна на 230-250 градуса за 10-15 минути.

Насладете се на вкусния плосък хляб на фурна!