Домашен ябълков сладкиш, който ще покори всички с вкуса и аромата си. Непременно го опитайте!
Необходими продукти:
2 яйца
щипка сол
100 г захар
1 ч. л. ванилова захар
100 мл мляко
20 г разтопено масло
кората на 1 лимон
80 г пшенично брашно
4-5 ябълки
1/2 лимонов сок
1 ч. л. бакпулвер
Приготвяне:
Разбийте яйцата в купа.
Прибавете захарта и разбийте отново.
Добавете млякото, разтопеното масло и настърганата лимонова кора.
Накрая изсипете пресятото брашното и бакпулвера.
Обелете и нарежете ябълките на тънки филийки.
Поръсете ги с лимонов сок.
Сега сложете ябълките в тестото.
Подгответе форма с диаметър 18 см.
Постелете формата с хартия за печене, намажете с мазнина и поръсете с брашно.
Изсипете тестото във формата.
Вижте още: Диетична салата от фитнес инструктор
Сложете в предварително загрята фурна за 40-50 минути на 180 градуса. Колкото по-висок е сладкишът, толкова по-дълго ще се пече. Оставете да се охлади добре, без да го изваждате от формата.
Накрая поръсете с пудра захар.
Вашият домашен ябълков сладкиш е готов за сервиране.
Приятен апетит!
Comments