НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тутманик със сирене

Тутманик със сирене

0
Тутманик със сирене - приготвя се много лесно
Тутманик със сирене

Тутманик със сирене е днешното ни вкусно предложение. Ще се хареса на цялото семейство и на гостите.

Необходими продукти:

  • 700 г брашно
  • 8 г мая
  • 1 с. л. захар
  • 1,5 ч. л. сол
  • 1 яйце
  • 350 мл мляко
  • 300 г масло
  • 500 г сирене
  • 1 яйце

Приготвяне:

Смесете брашното, маята, захарта и солта. Добавете яйцето и млякото, след това разтопено масло (100 г). Омесете тестото, покрийте и оставете на топло място за половин час.

Направете руло, след което го нарежете на 8 части. Разточете всяка на тънка кора. Намажете тавата с масло със стайна температура, след това сложете една кора, намажете с масло със стайна температура (200 г) и върху нея сложете още една кора и поръсете с настъргано сирене.

Продължете така, докато съставките свършат. Последният ред трябва да е кора. Само последната кора не се маже с масло, а всички останали – да.

Нарежете и по желание намажете с разбито яйце.

Вижте още: Кроасани с ябълков пълнеж

Печете на 180 градуса за около 35-40 минути.

Тутманик със сирене - приготвя се много лесно
Тутманик със сирене - приготвя се много лесно

Насладете се на вкусния тутманик със сирене с близките си!