Зеле с кайма на фурна – засищаща и сочна запеканка
Представяме ви рецепта за много вкусен и засищащ обяд или за вечеря. Комбинацията от кайма и зеле винаги е добра идея!
Необходими съставки:
600 г зеле
500 г кайма
1 глава лук
1 морков
сол, смлян черен пипер, провансалски подправки на вкус
100 г заквасена сметана
2 домата
20 г заквасена сметана
Приготвяне:
Измийте зелето и го нарежете на ситно.
Добавете сол, разбъркайте и изсипете половината в тава.
Сложете каймата в отделна купа, посолете, подправете, добавете настъргания морков, ситно нарязания лук и разбъркайте добре.
Добавете заквасената сметана.
Вижте още: Подхранете зеленчуците в градината с мляко!
Разпределете каймата върху зелето в тавата и покрийте с втората половина от зелето.
Отгоре наредете филийки домати, намажете със сметана, покрийте с фолио и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Това е най-вкусната рецепта за зеле с кайма. Не пропускайте да я опитате!
Kоментари