НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Запеканка с тиквички

Запеканка с тиквички

0
Настъргани тиквички на фурна с кашкавал и яйца
Запеканка от тиквички

Настъргани тиквички на фурна с кашкавал и яйца е любимо ястие на цялото семейство. Толкова е вкусно, че изчезва от масата за нула време.

Необходими продукти:

  • тиквички – 400 г
  • сметана – 100 г
  • яйца – 2 бр.
  • кашкавал – 100 г
  • брашно – 150 г
  • сол и черен пипер
  • зелени подправки
  • гасена сода в оцет – 1\2 ч. л.

Приготвяне:

Настържете тиквичките и отцедете течността.

Настържете кашкавала. Смесете тиквичките, зелените подправки, шунка.

Изсипете содата за хляб в сметаната, разбъркайте и оставете за 5 минути, след това, добавете сол, яйцата, черен пипер. Разбъркайте с бъркалка и добавете брашното.

Изсипете тиквичките и зелените подправки в намаслена тава.

Поръсете с кашкавал.

Настъргани тиквички на фурна с кашкавал и яйца

Изсипете приготвената заливка.

Настъргани тиквички на фурна с кашкавал и яйца

Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 40-50 минути.

Вижте още: Нежен десерт от белтъци

Можете да добавите шунка или наденица, нарязана на ивици. Получава се много вкусно и ароматно, ако добавите малко чесън.

Преди сервиране поръсете със зелени подправки и сусам.

Тези настъргани тиквички на фурна са истински деликатес!