НАЧАЛО СЪВЕТИ ЗА ДОМА Съхранете прясното зеле до пролетта!

Съхранете прясното зеле до пролетта!

0
Как се съхранява зелето до пролетта?
Съхранете прясното зеле до пролетта!

Как се съхранява зелето чак до пролетта? Ще разберете в днешната статия.

Трябва ви само прозрачно фолио.

След като донесете зелето от градината го оставете за малко в стаята да изсъхне.

Ако трябва да отстраните горните листа, не забравяйте да избършете капките под листата с кърпа. Премахнете мръсотията под листата.

Увийте главата зеле в 3-4 слоя стреч фолио. Много е важно фолиото да покрива изцяло повърхността на зелето от всички страни.

Хранителното фолио е подходящо за съхранение в студени помещения: изба, балкон, таван. При стайна температура зелето започва да се разваля.

Сложете главите върху бурканите, но не ги поставяйте една върху друга.

Може да поставите увитото във фолио зеле в мрежеста торбичка и да го окачите в мазето.

Вижте още: Как да си отгледате лимоново дръвче?

Ако държите зелето на тавана, тогава трябва да поддържате температурата под контрол. При замръзване главите трябва да се прехвърлят в по-топло помещение.

Температурата на съхранение на зелето е -0 +1 градуса, влажност – 85-90% за 180-270 дни, в зависимост от сорта.

Вече знаете как се съхранява зелето чак до пролетта. Опитайте и вие!