Хапки от бутер тесто със сочен пълнеж са отличен избор за мезе за празничната трапеза. Всеки може да ги направи.

Вариант 1

Необходими продукти:

  • бутер тесто
  • 60 г доматено пюре
  • 40 г пармезан
  • сол
  • зехтин
  • риган
  • маково семе

Вариант 2

Необходими продукти:

  • бутер тесто
  • 6 тънки парчета кашкавал
  • 6 резена салам
  • сусам

Приготвяне:

Изсипете доматеното пюре в купа и добавете малко зехтин.

Намажете половината бутер тесто, поръсете с риган и настърган пармезан.

Покрийте с другата половина от тестото.

Нарежете сгънатото тесто на квадрати.

Хапки от бутер тесто със сочен пълнеж

Прехвърлете го в тава, покрита с хартия за печене.

За втория вариант наредете резените кашкавал и салам върху половината от тестото.

Покрийте с другата половина.

Вижте още: Мини питки със сусам

Нарежете на квадрати.

Прехвърлете тестото в тава.

Остава само да разбъркате жълтък със зехтин и да намажете всеки квадрат.

Хапки от бутер тесто със сочен пълнеж

Поръсете едната част с маково семе, а другата – със сусам. Сложете в предварително загрята фурна.

Печете така подготвените хапки от бутер тесто на 180 градуса за около 25 минути.