Картофи с мляко на фурна е ястие, което можете да сервирате не само за вечеря, но и на празничната трапеза. Опитайте го и вие!

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 2-3 глави лук
  • 50-60 г масло
  • 350-400 мл мляко
  • 1 ч. л. провансалски подправки
  • червен пипер
  • сол
  • подправки на вкус

Приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки.

Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета.

Намажете тавичката с олио.

Наредете картофи, а отгоре разпределете лука.

Поръсете със сол и черен пипер всеки слой.

Подправете с провансалски подправки.

Залейте с мляко и наредете картофи като последен ред.

Намажете ги с разтопено масло.

Поръсете със сол и подправки.

Покрийте тавата с фолио.

Вижте още: Мариновани бутчета с лук и картофи на фурна

Печете на 200-220 градуса за 40-45 минути.

Отстранете фолиото, намалете температурата на 180 градуса и печете картофите за още 40 минути.

Пожелаваме ви добър апетит!

Споделете тази рецепта с приятелите си!