НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени кюфтета с кашкавал

Пълнени кюфтета с кашкавал

0
Пържени кюфтета с кашкавал и див лук
Кюфтета с кашкавал

Пържени кюфтета с кашкавал е засищащо ястие, което ще се хареса на цялото семейство. Сервирайте ги със зеленчукова гарнитура или картофено пюре.

Откакто намерих тази рецепта, ги приготвям само по този начин. Непременно трябва да ги опитате!

Необходими продукти:

  • 500 г свинска кайма
  • 1 яйце
  • 1 шепа галета
  • 100 мл мляко
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1 с. л. див лук
  • 1 скилидка чесън
  • черен пипер и сол на вкус
  • кашкавал
  • олио за пържене

Приготвяне:

Смесете каймата с яйцето, галетата, млякото, черния пипер, лука, чесъна, солта и червения пипер.

Вижте още: Пухкава и въздушна питка с прясно мляко

Разрежете кашкавала наполовина по дължина.

Оформете от каймата кюфтета и сложете парче кашкавал във всяко.

Изпържете кюфтетата в не много сгорещено олио до златисто кафяво. Сервирайте с картофена или зеленчукова салата.

Споделете рецептата за тези невероятни пържени кюфтета с кашкавал с приятелите си!