НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашен сос с прясно мляко

Домашен сос с прясно мляко

0
Сос с прясно мляко и лимонов сок. Лесна и бърза рецепта
Домашен сос с прясно мляко

Сос с прясно мляко и лимонов сок ви предлагаме днес. Той е отлична алтернатива на майонезата от магазина.

Използвайте пасатор, бъркалката не е подходяща, защото сосът не се получава толкова гъст, колкото е нужно. Първо задръжте пасатора (около 20 секунди) на дъното на съда и след това, разбийте цялата маса.

Съставки:

  • мляко – 150 мл
  • олио – 300 мл
  • лимонов сок – 3 с. л.
  • сол на вкус
  • горчица – 1 ч. л.
  • захар – 1 ч. л.

Приготвяне:

Разбъркайте млякото и олиото с пасатора (не забравяйте да го държите на дъното за първите няколко секунди).

Вижте още: Сладкиш с кайсиево сладко и орехи

Добавете останалите съставки и разбийте още половин минута.

Готовият сос с прясно мляко прехвърлете в чист и сух стъклен буркан.