НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сочни кюфтета на фурна

Сочни кюфтета на фурна

0
Кюфтета върху настъргани картофи на фурна
Сочни кюфтета на фурна

Кюфтета върху настъргани картофи на фурна са отлична идея за обяд или вечеря. Рецептата е бърза и много вкусна.

Не винаги има достатъчно време за приготвяне на вечеря за цялото семейство, но всеки иска да яде. В този случай на помощ идват бързите и вкусни рецепти като тази.

Кюфтетата са много нежни и сочни и не се налага да ги пържите.

Необходими продукти:

  • свинско месо – 400 г
  • картофи – 500 г
  • кашкавал – 100 г
  • домати – 3 бр.
  • чесън – 2 скилидки
  • смлян пипер – черен и червен
  • сол на вкус
  • олио

Начин на приготвяне:

Смелете свинското месо с чесъна. Ако нямате блендер, можете да използвате месомелачка за целта.

Сложете каймата в купа и добавете сол и черен пипер към нея на вкус.

Направете осем до десет топки кайма.

Обелете картофите и ги настържете. Отцедете излишната течност.

Нарежете доматите на кръгчета.

Намажете тавата с олио.

Сложете картофите и отгоре готовите кюфтета.

Поставете резенчета домати върху кюфтенцата.

Вижте още: Картофена запеканка на тиган

Печете в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Пет минути преди края, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната.

Ястието е изключително вкусно и нежно. Сервирайте горещо.

Споделете тази рецепта за кюфтета върху настъргани картофи на фурна с вашите приятели!