НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Свинско филе с картофи на фурна

Свинско филе с картофи на фурна

0
Свинско с картофи и майонеза на фурна
Свинско филе с картофи на фурна

Свинско с картофи и майонеза на фурна е ястие, на което цялото семейство ще се наслади. Приготвя се без излишни усилия и мръсни чинии.

Необходими продукти:

  • 1 кг свинско филе или врат
  • 150 г майонеза
  • 1 по-голяма глава лук
  • 30 г горчица
  • 3 кисели краставички
  • сол, смлян черен пипер на вкус
  • 1 кг картофи
  • 50 г майонеза

Приготвяне:

Нарежете месото на средно големи парчета. Прехвърлете го в купа и добавете 100 г майонеза, горчицата и нарязания лук.

Посолете, подправете и разбъркайте добре.

Накрая добавете киселите краставички, настъргани на едро ренде.

Разбъркайте всичко добре на ръка, за да се смесят вкусовете и прехвърлете в тава.

Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки. Наредете ги върху месото.

Поръсете картофите с майонеза и поставете в предварително загрята на 170 градуса фурна.

Печете около 60 минути. Вкусното свинско с картофи е готово.

Ако искате можете да приготвите месото по следния начин.

Необходими продукти:

  • 4 парчета свинско филе или врат
  • сол, смлян черен пипер на вкус
  • 50 г червен лук
  • 150 г настърган кашкавал
  • 50 г гъби
  • домат

Приготвяне:

Вижте още: Домашни слепени сладки

Начукайте месото с чук, посолете, подправете и полейте със зехтин.

Запържете го в тиган от двете страни и след това наредете кръгчетата лук върху него, настъргания кашкавал, филийките гъби и резените домати.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Пожелаваме ви приятен апетит!