Сладки с орехи и шоколадова глазура всеки може да направи. Те са красиви и много вкусни.
Ще положите усилия за приготвянето на тази вкусотия, но резултатът си заслужава. Особено за тези, които обичат орехите. Комбинацията от шоколад и орехова ядка отгоре е отлична. Радва не само окото, но и небцето.
Необходими продукти:
За тестото:
- 150 г масло
- 150 г пудра захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 2 жълтъка
- 2 с. л. ром
- 400 г брашно
- щипка сол
- 1 пакетче бакпулвер
За пълнежа:
- 100 г смлени ядки
- 3 с. л. сладко от кайсии или друго по ваше желание
още:
- шоколад за глазурата
- масло
- половинки орехи за украса
Приготвяне:
Разбийте маслото със захарта и ванилията на пяна, добавете жълтъците, рома и след това, смесените насипни съставки.
Оформете топка, поставете я в хладилника за един час и след това, разточете тънка кора.
Изрежете кръгчета. Изпечете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса за 7 минути.
Смесете смлени орехи със сладко – количеството е ориентировъчно и зависи от гъстотата на сладкото. Пригответе пълнеж, който не е нито гъст, нито много рядък.
Вижте още: Свинско филе с картофи на фурна
Залепете две кръгчета и след това, потопете горната част в шоколадова глазура (аз правя шоколадовата глазура, като разтопя шоколад на водна баня, като към 100 г шоколад добавям 1 супена лъжица масло). Поставете половинка орехова ядка и оставете да стегне.
Това са най-вкусните сладки с орехи, които сте опитвали някога.
Comments