Моркови на фурна са отлична идея за гарнитура. По-добри са от пържените картофи. Опитайте!
Необходими продукти:
- моркови (приблизително 1 кг)
- 50 г настърган пармезан
- 2 с. л. галета
- сол
- смлян черен пипер
- нарязан магданоз
- 4 скилидки чесън или на вкус (може да е пресен или сушен)
Приготвяне:
Измийте, обелете морковите и ги подсушете. Нарежете ги на 3-4 части.
Подправете ги с олио, сол, черен пипер и разбъркайте добре.
Покрийте тавата с хартия за печене и изсипете морковите на един слой.
Печете в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Междувременно нарежете чесъна възможно най-ситно.
Прехвърлете го в купа и добавете пармезана и галетата. Разбъркайте всичко добре.
След 20 минути извадете морковите от фурната и ги поръсете с приготвената смес, разбъркайте и запечете във фурната за 10 минути.
Вижте още: Тайната на перфектно сготвеното месо
Разбъркайте отново и върнете във фурната за още 10 минути.
Прехвърлете изпечените моркови в чиния и поръсете с нарязан магданоз.
Сервирайте веднага.
Споделете тази отлична рецепта за моркови на фурна с приятелите си!
Comments