НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Мраморни сладки с пудинг

Мраморни сладки с пудинг

Мраморни сладки с два вида пудинг
Мраморни сладки с пудинг

Мраморни сладки с два вида пудинг ви предлагаме да опитате днес. Те са истинска наслада за небцето и за очите.

Необходими продукти:

  • 270 г брашно
  • 250 г маргарин
  • 100 г пудра захар
  • 2 пакетчета ванилова захар
  • 2 пакета ванилов пудинг
  • 1 пакет шоколадов пудинг
  • 2 ч. л. вода
  • 200 г шоколад
  • 20 г кокосово масло

Приготвяне:

Направете 2 теста – ванилово и шоколадово.

За ваниловото тесто смесете 135 г брашно, 50 г пудра захар, 1 пакетче ванилова захар и 1,5 пакета ванилов пудинг. След това, добавете 125 г мек маргарин и 1 чаена лъжичка вода. Омесете всичко хубаво, докато се образува хомогенно, меко тесто. Оформете тестото на топка и го охладете за около 15 минути.

Направете по същия начин и шоколадовото тесто, но сега добавете 1/2 пакетче ванилов пудинг и 1 пакет шоколадов пудинг към тестото. Оформете на топка и охладете.

Извадете тестото от хладилника. Оформете на 2 рула и ги усукайте. Сгънете тестото веднъж в средата и усукайте отново. Оформете на дълго руло и нарежете на парчета. Оформете ги на топки и ги притиснете леко върху хартията за печене.

Вижте още: Шоколадов крем за сладкиши

Печете за около 12 минути на 180°C.

Разтопете шоколада с кокосовото масло. След като сладките изстинат, потопете 1/3 от всяка сладка в шоколада и поставете обратно върху хартията за печене.

След няколко часа готовите мраморни сладки могат да бъдат прибрани в кутия.