Орехови сладки с глазура и кайсиево сладко е днешното ни предложение. Топят се в устата.
За тестото:
- 300 г брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- 130 г захар
- 2 пакетчета ванилова захар
- 2 яйца
- 130 г масло
За намазване:
- 4 с. л. сладко от кайсии
За крема:
- 200 г масло
- 200 г захар
- 2 пакетчета ванилова захар
- 4 с. л. вода
- 200 г смлени орехи
- 200 г едро нарязани орехи
- глазура
Приготвяне:
Смесете брашното с бакпулвера и го пресейте на плота. Направете дупка в средата, в която да сложите захар, ванилова захар, яйца и разбъркайте на гъста маса. Добавете парченца студено масло и замесете гладко тесто. Ако лепне, оставете да се охлади.
Разточете тестото в тава за печене, която предварително е леко намазнена и набрашнена.
Намажете тестото със сладко.
Смесете маслото, захарта и ваниловата захар с водата, оставете да заври и смесете със смлените и нарязани орехи.
Вижте още: Торта с ванилов пудинг
Сложете готовия крем в хладилник и след като изстине намажете тестото.
Печете около 20 минути при температура от 180°C.
Нарежете на квадратчета 8X8см и след това разрежете всеки квадрат по диагонал, за да получите триъгълници.
Смесете шоколада с разтопеното масло и с достатъчно гореща вода, за да получите гъста гладка маса. Потопете двата остри ъгъла на триъгълниците в приготвената шоколадова маса.
Наредете ги на решетката да стегне шоколада.
Споделете тази рецепта за орехови сладки с глазура с приятелите си!