Бисквитена торта с фъстъци и два вида крем можете да приготвите, когато ви се яде нещо сладко и вкусно, но не искате да губите време в печене на блатове. Ще имате истинско бижу, подходящо за всеки повод!

Необходими продукти:

За блата:

  • 200 г ронливи бисквити
  • 100 г фъстъци
  • 80 г масло
  • 1 щипка сол

За сметановия крем:

  • 1 банан
  • 200 г бита сметана
  • 100 г пудра захар
  • 300 г крема сирене

За шоколадовия крем:

  • 150 г черен шоколад
  • 100 г бита сметана

За декорация:

  • бял шоколад

Начин на приготвяне:

Запържете фъстъците с щипка сол на сух, горещ тиган. Смелете ги едро.

Начупете бисквитите и ги смелете. Добавете фъстъците и разбъркайте.

Добавете разтопеното масло и разбъркайте добре, за да получите хомогенна смес.

Ако сместа е прекалено суха, тогава добавете още малко разтопено масло.

Поставете ринга върху чиния, застлана с хартия за печене, и изсипете полученото тесто. Разпределете го равномерно с лъжица, след което го притиснете добре с основата на чаша, оформяйки ръбовете на бъдещата торта. Те трябва да достигат до ръба на пръстена.

Изсипете сметаната в дълбока купа и разбийте с миксера на висока скорост, като постепенно добавяте пудрата захар. Трябва да получите хомогенен и кремообразен състав.

В отделна купа разбийте леко крема сиренето с миксера, след което добавете сметановата смес и разбъркайте.

Обелете банана и го нарежете.

Начупете шоколада на парчета и ги добавете в купа. Изсипете сметаната и разтопете съставките на водна баня, като бъркате непрекъснато, докато получите гладка паста.

Сглобете тортата: разделете крема на три равни части. Изсипете първата част върху бисквитения блат и разпределете равномерно.

Наредете ред бананови резени. Покрийте с втората част от белия крем и разпределете равномерно.

Разделете шоколадовия крем на две части. Първата част се изсипва като следващ слой.

Редувайте последния слой крем с останалия шоколадов крем.

Вижте още: Мраморни сладки с пудинг

Украсете повърхността на тортата с настърган бял шоколад.

Приберете в хладилник за няколко часа, за да попият добре и двата крема.

Извадете тортата от хладилника, свалете ринга и хартията за печене, нарежете и сервирайте!

Споделете тази рецепта за бисквитена торта с фъстъци с приятелите си!