НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Двуцветен сладкиш с кокос

Двуцветен сладкиш с кокос

0
Двуцветен сладкиш с кокосови стърготини и сладко
Двуцветен сладкиш с кокос

Двуцветен сладкиш с кокосови стърготини и сладко е любимо лакомство на малки и големи. Топи се в устата, толкова е вкусен. Поглезете любимите си хора. Не се колебайте да го опитате!

Необходими продукти:

За тестото:

  • 4 яйца
  • 150 г пудра захар
  • 1 щипка сол
  • 150 мл олио
  • 12 г ванилова захар
  • 10 г бакпулвер
  • 580-600 г брашно
  • 2 с. л. какао
  • 2 с. л. мляко

За декорация:

  • мед или сладко (по желание)
  • кокосови стърготини

Пригответе тестото: добавете яйцата, солта, пудрата захар и ваниловата захар в дълбока купа и разбийте с бъркалка до гладкост.

Налейте олиото и разбъркайте добре.

След това, започнете да добавяте брашното и бакпулвера (на два етапа). Първоначално разбъркайте с бъркалката, след това, омесете тестото с ръце. Трябва да е хомогеннo и нелепкавo.

Разделете тестото на две топки. Оставете една от тях в купата и я смесете с какаото на прах и малко мляко.

Прехвърлете получената топка върху работната повърхност и я разделете на две части. Разделете бялата топка на две части.

Сложете хартия за печене върху работната повърхност. В центъра сложете бяла топка тесто, след това – кафява топка отгоре. Притиснете ги с пръсти, след това – другите две топки, като притиснете и тях.

Вижте още: Предястие за празничната трапеза

Разточете блата на средно дебела кора. Набодете повърхността му с вилица.

Прехвърлете блата заедно с хартията в тава и печете в предварително загрята фурна на 180°C за 20 минути.

Извадете го от фурната, намажете го с любимото си сладко или мед и поръсете с кокосови стърготини.

Нарежете готовия двуцветен сладкиш и го сервирайте с топла напитка.

Двуцветен сладкиш с кокосови стърготини и сладко

Желаем ви приятен апетит с любимите ви хора!