НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашна питка с пълнеж

Домашна питка с пълнеж

0
Рецепта за питка с пълнеж от сирене и яйце
Домашна питка с пълнеж

Рецепта за питка с пълнеж от сирене и яйце ви представяме днес. Ще се хареса на цялото семейство.

Необходими продукти:

  • 600 г брашно
  • 30 г мая
  • 250 мл топло мляко
  • 2 яйца
  • 50 мл олио
  • 1 с. л. маргарин
  • 1 ч. л. захар
  • малко сол

За пълнежа:

  • 200 г сирене
  • 1 яйце

За намазване:

  • 1 жълтък
  • малко масло
  • семена
  • едра сол

Приготвяне:

Разтворете маята в млякото, добавете захарта, яйцата, олиото, брашното и замесете по-меко тесто.

Оставете го да втаса. Разточете тънка кора с точилка и я намажете с маргарин. Нарежете на правоъгълници.

Натрошете сиренето и добавете жълтъка. Върху всеки правоъгълник сложете от плънката.

Сгънете и притиснете добре с пръсти, като направите малки рулца. Намажете тавата (24 см) с олио.

Всяко руло разрежете косо в средата. Наредете ги в тавата, като отрязаната част гледа към ръба на тавата.

Продължете, докато напълните тавата.

Вижте още: Красиво празнично предястие

Покрийте с прозрачно фолио и оставете да втаса. Намажете я с жълтък и поръсете със семена и едра сол.

Печете на 200 градуса за около 40 минути. Оставете да изстине и се насладете на фантастичния вкус.

Пожелаваме ви приятен апетит с любимите ви хора!

Споделете тази рецепта за питка с пълнеж с приятелите си!