Сарми с кайма и китайско зеле ще се харесат на цялото семейство и всички гости. Приготвят се много лесно.
Ако харесвате китайско зеле, това ястие определено ще ви допадне. Приготвя се на пара и е здравословно.
Необходими съставки:
- китайско зеле – 1 бр.
- ориз
- кайма – 500 г
- лук – 3 бр.
- сол, черен пипер, подправки
- доматен сок – 2 с. л.
- олио – 50 мл
Приготвяне:
Отделете листата и ги накиснете във вряла вода. Отрежете средната жилка с остър нож.
Смесете суровия ориз, каймата, доматеното пюре, солта, подправките и нарязания на кубчета лук.
Използвайте кайма по ваш избор.
Оформете топчета от каймата и ги увийте в зелевите листа под формата на торбичка, завържете ги отгоре с отрязаната жилка.
Вижте още: Кифли с крем
Гответе на пара за 30 минути. Можете просто да налеете вода в тенджера, така че да достигне половината от торбичките.
Сервирайте с доматен, сметанов или лют сос.
Можете да замените китайското зеле за тези сарми с кайма с обикновено зеле.
Comments