НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сарми с китайско зеле и кайма

Сарми с китайско зеле и кайма

0
Сарми с кайма и китайско зеле за празничната трапеза
Сарми с китайско зеле и кайма

Сарми с кайма и китайско зеле ще се харесат на цялото семейство и всички гости. Приготвят се много лесно.

Ако харесвате китайско зеле, това ястие определено ще ви допадне. Приготвя се на пара и е здравословно.

Необходими съставки:

  • китайско зеле – 1 бр.
  • ориз
  • кайма – 500 г
  • лук – 3 бр.
  • сол, черен пипер, подправки
  • доматен сок – 2 с. л.
  • олио – 50 мл

Приготвяне:

Отделете листата и ги накиснете във вряла вода. Отрежете средната жилка с остър нож.

Смесете суровия ориз, каймата, доматеното пюре, солта, подправките и нарязания на кубчета лук.

Използвайте кайма по ваш избор.

Оформете топчета от каймата и ги увийте в зелевите листа под формата на торбичка, завържете ги отгоре с отрязаната жилка.

Вижте още: Кифли с крем

Гответе на пара за 30 минути. Можете просто да налеете вода в тенджера, така че да достигне половината от торбичките.

Сервирайте с доматен, сметанов или лют сос.

Можете да замените китайското зеле за тези сарми с кайма с обикновено зеле.