Десерт от грис за чая или кафето ви предлагаме да си приготвите днес. Рецептата е лесна и бюджетна.

Можете бързо да приготвите нещо сладко за чая, ако имате под ръка малко масло, грис и захар. Не пропускайте да опитате тази вкусотия. Приготвянето ще отнеме само 15 минути от ценното ви време. Никой не би предположил, че обикновеният грис е основна съставка на тази бюджетна и лесна за приготвяне ориенталска сладост.

Необходими съставки:

  • грис – 1 чаша
  • масло – 100 г
  • вода – 1 чаша
  • захар – 1 чаша

Приготвяне:

В отделна тенджера сварете сироп от 1 чаша захар и 1 чаша вода. Не е необходимо да се вари, достатъчно е захарта да се разтвори напълно. В началото разбъркайте съдържанието, за да не полепне захарта на дъното.

Изсипете гриса в разтопеното в тиган масло и веднага започнете да бъркате.

Запържете гриса, като бъркате през цялото време за 7 минути. В този момент съдържанието трябва да е придобило светлокафяв цвят.

Разпределете равномерно гриса в тигана. Добавете сиропа на 3 етапа. Преди да налеете следващата порция течност, разбъркайте съдържанието до гладкост.

Продължете да готвите още 5-7 минути. На този етап трябва да разбърквате съдържанието много по-рядко. В края на готвенето сместа не трябва да е течна и ще придобие по-наситен светлокафяв цвят.

Вижте още: Ронливи сладки с глазура

На този етап, ако желаете, можете да добавите сусам или смлени орехи, но ще бъде много вкусно дори и без добавки.

Остава само да прехвърлите съдържанието на тигана в чиния и да го оформите. При сервиране можете да гарнирате невероятния десерт от грис с кокосови стърготини или смлени орехи. Можете да добавите канела, какао, стафиди, сушени боровинки или захаросани плодове.