Предястие за празничната маса, което ще се хареса на всички. Приготвя се лесно, но е много вкусно и красиво.
Днес искаме да ви представим една много проста и лесна рецепта за предястие за празничната трапеза. Огромен плюс е, че пълнежът и декоративните елементи могат да се приготвят предварително, а самите гъби могат да бъдат сглобени, преди да ги сервирате на масата. Сглобяването може да отнеме до пет минути. Освен всичко това, гъбите са много вкусни.
Необходими продукти:
За пълнежа:
- 150 г шунка
- 3 сварени яйца
- 100 г кашкавал
- 1 скилидка чесън
- майонеза
- сол на вкус
За декорация:
- 10 чери домата
- 2 пресни краставици
- къдрав магданоз
Начин на приготвяне:
Нарежете шунката на възможно по-малки кубчета. Прехвърлете ги в дълбока купа.
Добавете тук настърганите кашкавал и сварени яйца.
Добавете пресования чесън и майонезата (на вкус). Разбъркайте добре. Трябва да получите плътен състав, който поддържа формата си добре.
Нарежете краставиците на средно дебели филийки.
Чери доматите също разрежете наполовина, след което отстранете сърцевината с чаена лъжичка.
Вземете лъжица от плънката и я оформете под формата на конус.
Сложете го върху резен краставица и го покрийте с доматена „шапка“. Оформете така всички гъби и ги наредете в чиния.
Вижте още: Крем за сладкиши и десерти
Прехвърлете майонезата в пош и украсете „шапките“ на гъбите с бели точки.
Украсете чинията с къдрави листа магданоз.
Вашето красиво предястие за празничната маса е готово! Сервирайте го с удоволствие!
Желаем ви приятен апетит с любимите хора!
Kоментари