НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки гърди в зеленчуков сос

Пилешки гърди в зеленчуков сос

0
Сочни пилешки гърди на тиган. Вкусна и бърза рецепта
Пилешки гърди в зеленчуково песто

Сочни пилешки гърди на тиган ви предлагаме да приготвите за семейството си. Толкова са сочни, че се топят в устата.

Необходими продукти:

  • 3 броя пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 400 мл зеленчуков сос
  • 400 г доматено пюре
  • 100 г настърган кашкавал
  • 10 г масло
  • 30 мл растително масло
  • мащерка
  • сол
  • смлян черен пипер

Приготвяне:

Разтопете 10 г масло в тиган, добавете растителното масло.

Нарежете пилешките гърди на по-тънки филийки и ги запържете в тигана.

Посолете, подправете и след това, ги обърнете.

Гответе от всяка страна за около 2 минути.

Поставете месото в чиния, добавете отново малко растително масло в тигана.

Запържете ситно нарязания лук.

Добавете нарязания или пресован чесън.

Гответе на слаб огън още 5 минути.

Добавете зеленчуковото песто, доматения сос, поръсете с мащерка.

Разбъркайте и поставете пилешките гърди в тигана.

Вижте още: Пълнени яйца за празничната трапеза

Гответе на слаб огън още 5 минути.

Накрая поръсете с настърган кашкавал.

Покрийте с капак и оставете кашкавалът да се разтопи за около 2 минути.

Поръсете с нарязан магданоз и можете да сервирате.

Пожелаваме ви приятен апетит с любимите ви хора!

Споделете тази рецепта за сочни пилешки гърди с приятелите си!